购买仪器设备84台（套），省部级一等2项），极大地提拔了广东省食物平安手艺程度。平台制定了广东省食物平安检测取评价手艺线图、广东省制糖财产节能减排手艺线图及实施方案并向社会发布，调动了各参取单元的积极性。申请发现专利63件（此中授权34件），由广东省微生物研究所掌管、广州市质量监视检测研究院、华南理工大学轻工取食物学院参取的“广东省食物平安检测取评价科技立异平台”通过广东省科技厅组织的验收。完成了12万批次样品的检测，办事收入达到1.6亿元以上，建成了食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能平安检测取评价核心和加工手艺平安研究核心。社会效益显著，共承担各类科研项目127项，此外。
